tag:blogger.com,1999:blog-13515804097992965952024-03-13T11:30:02.161-07:00in-resepKumpulan Resep Masakan IndonesiaAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/00279357171227747895noreply@blogger.comBlogger111125tag:blogger.com,1999:blog-1351580409799296595.post-78400730034723966832018-03-19T08:23:00.000-07:002018-03-19T08:23:37.158-07:00Resep Kerupuk Ceker Ayam Nyam Nyammm
Pada umumnya ayam dimanfaatkan sebagai sumber protein hewani dari daging atau telurnya. Ternyata ada lho bagian tubuh ayam yang bisa dimanfaatkan sebagai camilan dan kaya gizi. Bunda bisa mengolah kaki atau ceker ayam menjadi kerupuk. Tapi bukan tulangnya yang dipakai, melainkan kulit ayam yang melekat di kaki ayam. Resep membuat kerupuk ceker di bawah ini bisa bunda coba di rumah. GampangUnknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1351580409799296595.post-14234479918628657772015-12-21T23:18:00.001-08:002015-12-22T00:00:59.587-08:00Resep Brownies Kukus Rumahan MaknyussDi musim hujan seperti sekarang ini, sudah dimaklumi perut sering cepat mudah lapar. Ingin keluar beli camilan, tapi malas karena hujan. Di sini saya mau berbagi resep kue brownies kukus almond yang tidak kalah enak dengan brownies bikinan bakery terkenal atau bubuk brownies yang dijual di toko-toko. Brownies sangat cocok dinikmati dengan kopi panas atau teh hangat di cuaca yang dingin. Check Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1351580409799296595.post-3687573098769650962015-12-11T18:27:00.001-08:002015-12-11T18:27:35.784-08:00Resep Sup Ayam Pereda PilekMemasuki musim hujan, adakalanya tubuh kita masih perlu beradaptasi dengan cuaca. Beberapa orang yang sedang memiliki sistem kekebalan tubuh yang lemah, sangat rentan terkena flu atau sekadar pilek. Jika ada anggota keluarga yang pilek, jangan buru-buru memberi obat kimia ya, Bunda. Bisa jadi si anak atau ayah yang sedang pilek hanya perlu masakan bergizi tinggi untuk meningkatkan sistem imunnya.Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1351580409799296595.post-22787609362687997522015-12-02T23:41:00.001-08:002015-12-02T23:41:53.571-08:00Resep Mie Jawa Sedap MantapMie goreng jawa merupakan masakan yang cukup akrab di lidah masyarakat Indonesia. Olahan ini terbuat dari mie telur dengan tambahan lauk berupa telur atau suwiran ayam, serta sayuran seperti sawi dan tomat. Sangat mudah menemukan tempat makan yang menyajikan menu ini, dari abang-abang kaki lima hingga rumah makan mahal.
Mie jawa sangat cocok disantap sebagai menu makan malam atau di tengah malam Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1351580409799296595.post-4508046344535963192015-11-29T21:54:00.002-08:002015-12-11T17:51:08.190-08:00Sup Marinara Brokoli
Memasuki musim pancaroba seperti sekarang ini, tubuh memerlukan waktu untuk beradaptasi. Terkadang tubuh mudah ambruk karena adaptasi ini. Apalagi di tengah aktivitas yang menumpuk. Jangan biarkan anggota keluarga kita sakit ya, Bunda! Untuk mengantisipasinya kita bisa menyiapkan menu masakan kaya gizi untuk mempertahankan daya tahan tubuh keluarga.
Di sini saya akan berbagi resep sup marinara Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1351580409799296595.post-21025491166831652872015-11-27T16:50:00.001-08:002015-11-27T16:50:18.120-08:00Resep Sayur Bening Bayam SegarrBingung mau masak sayur apa hari ini? Buat saja sayur bening bayam yang dicampur dengan wortel. Caranya masaknya juga simpel dan cepat. Selain kaya akan mineral zat besi yang bersumber dari bayam, masakan ini juga bisa jadi sumber asupan provitamin A karena adanya wortel. Kandungan penting tersebut cocok untuk menu makanan pendamping ASI (MPASI) si kecil serta sangat baik juga untuk ibu hamil Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1351580409799296595.post-50810731078909772172015-11-24T15:41:00.000-08:002015-11-24T15:41:04.606-08:00Resep Orak-Arik Sayuran Sederhana
Resep orak-arik sayuran adalah salah satu menu tumisan yang dapat disajikan dengan mudah dan cepat. Sayuran yang dapat digunakan untuk membuat hidangan ini di antaranya adalah wortel dan kol. Wortel mengandung provitamin A berupa betakaroten yang baik untuk penglihatan kita. Sementara, di dalam kol atau kubis terdapat kaya akan vitamin C yang baik untuk mencegah sariawan serta beberapa Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1351580409799296595.post-70894062651102864652015-11-23T14:08:00.001-08:002015-11-23T14:08:16.012-08:00Resep Coffee Cream Ice Tea Ala Kafe
Kopi merupakan salah satu minuman populer di dunia yang dipercaya dapat membantu untuk menambah stamina dan meningkatkan konsentrasi. Di dalam kopi terkandung kafein dianggap memberikan efek negatif terhadap kesehatan, salah satunya adalah dapat memicu penyakit jantung. Untuk meminimalkan gangguan kesehatan akibat kopi, beberapa ilmuwan merekomendasikan pembatasan konsumsi kopi, yakni maksimum Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1351580409799296595.post-50140739802624296732015-11-22T15:44:00.000-08:002015-11-23T13:58:06.856-08:00Resep Garlic Bread LezatGarlic bread merupakan salah satu menu yang dihidangkan di restoran pizza kenamaan. Proses pembuatan roti ini ternyata cukup mudah. Bunda dapat membuat sendiri di rumah untuk cemilan anggota keluarga atau juga bekal anak ke sekolah. Bahan utama garlic bread adalah roti perancis. Bunda dapat mendapatkan roti ini di pasar swalayan. Berikut adalah resep garlic bread lezat yang bisa bunda coba di Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1351580409799296595.post-43465119582045597172015-11-20T12:49:00.000-08:002015-11-20T12:49:18.300-08:00Resep Plecing Kangkung
Kangkung merupakan sayur yang cukup populer bagi masyarakat Indonesia. Dedaunan hijau ini mengandung serat tinggi yang baik untuk pencernaan. Selain itu, kangkung juga merupakan sumber vitamin A dan memiliki kandungan antioksidan yang bermanfaat sebagai anti kanker.
Di Indonesia, kangkung kebanyakan diolah menjadi cah kangkung atau tumis kangkung. Namun, di daerah Lombok ternyata ada Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1351580409799296595.post-22400445015015686462015-11-13T14:43:00.002-08:002015-11-13T14:43:30.952-08:00Resep Soto Kudus Maknyuss
Di postingan sebelumnya saya pernah mengangkat resep soto lamongan. Di sini saya kembali membahan menu soto, yaitu soto kudus. Soto yang menjadi ikon kuliner kota Kudus ini memang pantang untuk dilewatkan. Soto kudus memiliki kekhasan tersendiri dibanding jenis soto lainnya. Hidangan ini hanya menggunakan 2 jenis daging, yakni daging ayam atau daging kerbau. Soto kudus tidak menggunakan daging Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1351580409799296595.post-47221096043172503652015-11-12T14:52:00.002-08:002015-11-12T14:52:48.330-08:00Resep Nugget TempeSiapa tak kenal tempe? Makanan yang berbahan baku kedelai ini sangat umum dikonsumsi di Indonesia. Bahkan, tempe kini telah mendunia dan dijadikan sebagai sumber protein bagi kaum vegetarian. Berbagai olahan tempe yang sering kita temui di antaranya adalah tempe goreng, orek tempe, tempe mendoan, keripik tempe, dan sebagainya. Tempe juga kerap dicampurkan pada masakan-masakan lain seperti Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1351580409799296595.post-45513488261550559802015-11-11T18:19:00.001-08:002015-11-24T15:41:46.798-08:00Resep Capcay Seafood Sayuran Andalan
Tubuh kita memerlukan asupan vitamin dan mineral esensial untuk membantu melancarkan metabolisme. Kedua zat tersebut dapat kita peroleh dari sayur-mayur. Semakin variatif sayur yang kita makan, semakin baik untuk tubuh kita. Salah satu olahan sayuran yang akrab di lidah masyarakat Indonesia adalah capcay. Hidangan yang aslinya berasal dari Tiongkok ini dibuat dari beragam sayuran seperti brokoliUnknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1351580409799296595.post-71563207156897682332015-11-10T14:19:00.001-08:002015-11-10T14:19:55.494-08:00Resep Getuk Lindri Nagiihh
Getuk merupakan makanan tradisional Jawa Tengah dan Jawa Timur yang terbuat dari singkong. Makanan ringan yang warisan budaya Jawa ini prinsipnyanya dibuat dengan melibatkan proses pengukusan dan penumbukan singkong. Getuk lindri adalah jenis getuk yang cara pembuatannya agak berbeda dari getuk pada umumnya. Setelah proses pengukusan, adonan getuk lindri dibentuk menyerupai mie berdiameter 2 - 3Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1351580409799296595.post-18096824906496590152015-11-09T17:43:00.001-08:002015-11-09T17:43:35.468-08:00Resep Ayam Pop Top MarkotopppLagi-lagi kali ini kita akan membahas masakan yang berbahan utama ayam. Akhir-akhir ini ada Ayam Pop yang lagi ngehits di kalangan pecinta kuliner. Hidangan yang satu ini ternyata berasal dari tanah Sumatera. Di rumah makan-rumah makan padang banyak ditemui menu yang satu ini. Ayam yang digunakan untuk membuatnya adalah ayam kampung atau bisa menggunakan ayam pejantan, sehingga memiliki cita rasaUnknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1351580409799296595.post-38394213382018951802015-11-07T22:26:00.000-08:002015-11-07T22:26:15.785-08:00Resep Kolak Biji Salak Enakk
Kolak merupakan salah satu masakan khas Indonesia. Bahannya pun bermacam-macam, biasanya sesuai namanya. Ada kolak pisang, kolak ubi, kolak nangka, dan lainnya. Tapi ternyata ada kolak yang nama dan bahannya berbeda lho, yaitu kolak biji salak. Kolak yang satu ini berbahan dasar ubi jalar dan tepung beras atau tepung terigu. Disebut kolak biji salak karena adonan ubi jalar dan tepung Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1351580409799296595.post-47903796849905066992015-11-06T15:21:00.000-08:002015-11-06T15:21:05.056-08:00Resep Kimchi Sehat
Buat Anda yang pernah melancong ke Korea atau bahkan mengikuti perkembangan K-wave (Korean Wave) pasti tidak asing dengan masakan yang satu ini. Jenis sayuran fermentasi ini jarang sekali absen saat makan besar. Ya benar, kita sedang membahas tentang kimchi. Bagi Anda yang baru sekali mencicipi mungkin rasanya agak aneh. Tapi tahukah Anda? Makanan khas ini sangat baik untuk kesehatan tubuh kita Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1351580409799296595.post-38042679655395261732015-11-06T01:03:00.000-08:002015-11-06T01:03:22.974-08:00Resep Sop Konro Sedappp
Makassar
memiliki banyak ikon kuliner yang patut diacungi jempol. Salah satu masakan
yang cocok di lidah saya yang notabene orang Jawa tulen adalah sop konro.
Hidangan khas Bugis ini berisi iga sapi atau daging sapi yang diberi kuah
kental dan dimakan bersama ketupat. Hmmm membayangkan kuahnya yang segar saja membuat air liur
menetes, upsss hehehe. Tapi, begitu membuka buku resep ternyata ada Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1351580409799296595.post-89892107322115123232015-11-04T22:55:00.002-08:002015-11-04T22:55:50.682-08:00Resep Rujak Cingur Mantappp
Buat Anda yang hobi makan makanan berbumbu dasar saus kacang pasti tahu masakan yang satu ini. Makanan tradisional asal Jawa Timur dengan campuran kacang panjang, tauge, kangkung yang ditambah dengan lontong, tahu, tempe, dan juga cingur sapi dan bumbu kacang yang pedas membuat citarasanya luar biasa. Pasti Anda sudah bisa menebak apa nama masakannya. Ya, betul rujak cingur. Hidangan ini sangat Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1351580409799296595.post-51519802574831960762015-11-04T00:44:00.000-08:002015-11-04T00:44:14.577-08:00Resep Bubur Manado Rumahan Enak
Ingin menyajikan sarapan yang berbeda dari biasa untuk keluarga tercinta? Bunda bisa mencoba mem buat bubur Manado. Ya, bubur khas Suluwesi Utara dengan bahan beberapa macam sayuran ini tidak hanya memberikan rasa kenyang di perut, tapi juga gizi yang tinggi. Buat bunda yang kangen sama bubur Manado atau penasaran akan rasanya, nih saya kasih bocoran resep bubur manado rumahan yang sederhana :)
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1351580409799296595.post-41299616966567739362015-11-03T17:37:00.002-08:002015-11-03T17:37:32.098-08:00Resep Bika Ambon Durian Yummy
Siapa yang tidak tahu bika ambon? Kue yang satu ini memang lekat dengan kota Medan. Maka tak jarang bika ambon sering dijadikan oleh-oleh khas Medan. Bika ambon yang dijual diperjualbelikan dengan rasa pandan. Namun, sekarang banyak inovasi bahan untuk membuat kue yang berbahan dasar telur dan gula ini. Kini banyak dijumpai aneka ragam rasa bika ambon. Beberapa rasa yang banyak diminati Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1351580409799296595.post-32038381411294276012015-11-02T16:09:00.002-08:002015-11-03T17:37:50.562-08:00Resep Prol Tape Sederhana
Membuat sendiri kudapan untuk keluarga, terutama si kecil adalah kebahagiaan sendiri bagi kaum Ibu. Dengan memasak sendiri, gizi dan kebersihan dari makanan lebih terjamin. Tapi, acapkali para bunda enggan direpotkan dengan prosedur memasak yang ribet dan peralatan masak yang tidak terjangkau. Bunda tidak perlu khawatir. Resep prol tape di bawah ini dijamin gampang dan nggak ribet. Tapi selain Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1351580409799296595.post-41565965786847188722015-11-01T15:42:00.001-08:002015-11-01T15:42:06.759-08:00Resep Spicy Chicken Mantappp Bicara soal masakan berbahan ayam itu kayaknya hal yang nggak ada habisnya. Pasalnya, sumber protein hewani ini lebih banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia ketimbang daging merah (daging sapi atau daging kambing). Selain teksturnya yang lebih ditsukai, daging ayam lebih terjangkau harganya daripada daging merah.
Masakan olahan ayam pun kini sudah bervariasi dengan berbagai inovasi. Salah satu Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1351580409799296595.post-60429815746767081912015-11-01T15:00:00.000-08:002015-11-01T15:42:31.150-08:00Resep Mie Goreng Ala Thailand EnakkkBuat anda yang pernah melancong ke Thailand, bisa jadi anda pernah mencicipi hidangan khas negeri berjulukan seribu pagoda ini. Perpaduan rasa manis-asamnya menjadikan masakan ini memiliki citarasa yang tak terlupakan bagi penikmatnya alias bikin kangen hehehe... Ternyata membuatnya cukup mudah alias simpel loh. Check this out, Bunda!
Bahan-bahan
250 gram rice stick noodles (mie putih Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1351580409799296595.post-25557640790484271642015-10-31T05:49:00.000-07:002015-11-02T15:51:22.794-08:00Resep Kue Putu Ayu Ajiiibb
Di tengah populernya berbagai kudapan modern, eksistensi kue tradisonal mulai tergeser. Salah satunya yaitu kue putu ayu. Ya, jajanan pasar ini sekarang mulai jarang dijumpai, bahkan di pasar-pasar tradisional sekalipun. So, buat penggemar kue yang khas dengan warna hijaunya ini, nggak ada salahnya kita berkreasi sendiri di dapur.
Bahan-bahan
250 gram tepung terigu
3 butir telur
Unknownnoreply@blogger.com