Kopi merupakan salah satu minuman populer di dunia yang dipercaya dapat membantu untuk menambah stamina dan meningkatkan konsentrasi. Di dalam kopi terkandung kafein dianggap memberikan efek negatif terhadap kesehatan, salah satunya adalah dapat memicu penyakit jantung. Untuk meminimalkan gangguan kesehatan akibat kopi, beberapa ilmuwan merekomendasikan pembatasan konsumsi kopi, yakni maksimum 2-3 cangkir sehari atau 100 miligram kafein per hari. Di sisi lain, kopi mengandung beberapa senyawa antioksidan seperti polifenol, falvanoid dan kumarin yang bermanfaat menangkal radikal bebas penyebab kanker.
Minuman kopi sangat beragam jenisnya. Masing-masing memiliki keunikan tersendiri. Beberapa minuman kopi yang kerap dijumpai adalah kopi hitam, cappuccino, espresso, dan kopi moka. Selain itu, di toko-toko kecil hingga besar menyediakan banyak kopi instan dengan berbagai merek. Kopi instan dapat mudah dinikmati hanya dengan menyeduhnya dengan air panas. Tapi, jangan salah, Anda juga bisa mengolah kopi instan menjadi minuman yang berbeda lho. Di bawah ini saya akan berbagi resep coffee cream ice tea ala kafe yang bisa Anda jadikan alternatif menikmati kopi instan dengan cara yang berbeda. Sajian ini cocok dinikmati di siang hari untuk menjaga agar tetap fokus bekerja. Selamat mencoba!
Minuman kopi sangat beragam jenisnya. Masing-masing memiliki keunikan tersendiri. Beberapa minuman kopi yang kerap dijumpai adalah kopi hitam, cappuccino, espresso, dan kopi moka. Selain itu, di toko-toko kecil hingga besar menyediakan banyak kopi instan dengan berbagai merek. Kopi instan dapat mudah dinikmati hanya dengan menyeduhnya dengan air panas. Tapi, jangan salah, Anda juga bisa mengolah kopi instan menjadi minuman yang berbeda lho. Di bawah ini saya akan berbagi resep coffee cream ice tea ala kafe yang bisa Anda jadikan alternatif menikmati kopi instan dengan cara yang berbeda. Sajian ini cocok dinikmati di siang hari untuk menjaga agar tetap fokus bekerja. Selamat mencoba!
Bahan-bahan
- 2 sendok makan susu kental manis cokelat
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh kopi instan, larutkan dengan 100 ml air
- 10 buah es batu
- 1 buah kantung teh
- 200 mo air
- krim kocok secukupnya, untuk hiasan
Cara membuat coffee cream ice tea ala kafe
- Didihkan air, masukkan teh, angkat
- Celupkan teh hingga mengental, dinginkan
- Campur air teh, air kopi, susu kental manis, gula pasir dan es batu dalam blender
- Tuangan dalam gelas saji
- Tambahkan krim kocok
- Coffee cream ice tea siap disajikan